comida e vinho

Escrevendo sobre o vinho

Junho 2022

Escrevendo sobre o vinho


Há um número crescente de artigos de vinho disponíveis na web e, portanto, sou grato por você ter decidido ler os meus.



Antes da web, a única maneira de ler sobre o vinho era em artigos de jornais, revistas e livros de vinhos. Esses escritores foram selecionados por um editor com base em seus conhecimentos e seus fatos foram verificados. Um leitor estava confiante de que o que liam era bastante preciso e que o escritor sabia do que estava falando.

A liberdade da web permite que qualquer pessoa escreva o que quiser sobre qualquer coisa, e uma total falta de conhecimento sobre o assunto não impede a reivindicação de conhecimentos.

Encontrei uma série de artigos sobre vinhos que continham declarações surpreendentemente erradas. Esses artigos são amplamente distribuídos pela Web e eu me desespero quando os leio. Eles são escritos por alguém que afirma ser um especialista em vinhos. Não consegui identificar a pessoa por trás dos nomes, mas tenho certeza de que eles estão usando pelo menos dois pseudônimos.

Os artigos são absurdos, mas como um leitor que quer aprender sobre um assunto sabe quanta confiança deve depositar no autor do artigo que está lendo?

Como editor de vinhos da ElementsOfStyle, sinto que devo informar aos meus leitores minhas qualificações para a posição. Antes de o ElementsOfStyle me aceitar, eu tinha que enviar exemplos do meu trabalho e convencê-los de que eu era uma pessoa adequada para a posição. Então tive que passar por uma série de cursos e exames antes de poder postar meu primeiro artigo e continuar em liberdade condicional até que finalmente fui confirmado neste post.

Então, quais são minhas qualificações? Estou aprendendo sobre vinho há quarenta anos (e sim, ainda estou aprendendo - é um assunto tão grande que nunca cessa).

Viajei por regiões vinícolas de todo o mundo, visitando vinícolas de todo o mundo (veja a lista abaixo), conversando com produtores de vinho e provando seus produtos. Peguei uvas, pisei-as, trabalhei em uma mesa de triagem, abaixei a tampa durante a fermentação e provei de tanques e barris com produtores de vinho.

Tomei educação formal em vinho com o Wine & Spirit Educational Trust (WSET), passando o Certificado e o Certificado Superior com Distinção. Passei no certificado da Cape Wine Academy e fui treinado e aceito como instrutor da Cape Wine Academy.

Em 2003, fui professor da The Cape Wine Academy, que é o órgão oficial de educação do vinho da África do Sul, e em fevereiro de 2004 fui premiado como membro honorário da Associação de Pinotage dos produtores. Em maio de 2004, fui juiz associado no International Wine Challenge de 2004 em Londres e, em setembro de 2004, julguei no concurso 'Veritas' da Mostra Nacional de Vinhos da África do Sul em Paarl e no concurso de pinotagem 'Top 10' da ABSA / Pinotage Association. Em 2005, julguei novamente no Concurso de Pinotage 'Top 10' da ABSA / Pinotage Association e participei do painel de degustação da revista WINE Sauvignon Blanc; os resultados foram publicados na edição de novembro de 2005.

Em 2005, foi contratado para escrever um livro sobre rótulos de vinhos pela Quirk Books of Philadelphia, e Marilyn Merlot e a uva nua: vinhos ímpares de todo o mundo foi publicado em todo o mundo em 2006. Meu segundo livro PINOTAGE: Por trás das lendas do vinho da África do Sul foi publicado em 2009.

Escrevo sobre vinhos em sites desde 1997 e opero www.pinotage.org e www.winelabels.org

Sou editor consultor da revista GrapeStalk, tenho trabalhos publicados em revistas no Reino Unido e nos EUA e sou membro do Circle of Wine Writers.
Não sei tudo sobre vinho e não sou imune a cometer erros, mas sinto que estou bem qualificado para escrever sobre vinho para o ElementsOfStyle e agradeço imenso por você ler meus artigos. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão de artigos, poste-os no fórum ou envie um email.

Se você esteve, obrigado pela leitura.

Peter F May
Editor de vinhos, ElementsOfStyle.com




Visitei e visitei vinícolas em:

  • França (Bordéus, Borgonha, Champanhe, Loire, Alsácia)
  • Itália (Apúlia, Bardolino)
  • Califórnia (Napa, Sonoma, Amador, Rio Russian, Santa Barbara, Vale Temecula)
  • E esses estados dos EUA: Oregon, Washington, Texas (região montanhosa), Nova York (Finger Lakes, Long Island), Virgínia (Monticello), Flórida, Connecticut, Massachusetts, Rhode Island.
  • Canadá (Península de Niagara, Vale Okanagan, BC))
  • Austrália (King Valley, Yarra Valley, Rutherford, Península de Mornington)
  • Nova Zelândia (Northland, Matakana, Auckland, Waikato, Bay of Plenty, Hawkes Bay, Wellington, Nelson, Marlborough, Central Otago)
  • África do Sul (todas as regiões de Western Cape)
  • Inglaterra e Baleias



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Tag Do Artigo: Escrevendo sobre vinho, vinho, vinho, qualificações, peter, maio

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